2016上海中歐國際食品安全研討會日程公布 大咖云集!
瀏覽次數(shù):5277 發(fā)布日期:2016-9-5
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2016上海中歐國際食品安全研討會
2016年10月11-12日 上海新國際博覽中心 N2-M42會議室
為了推廣和提升食品安全保障與相關(guān)檢測技術(shù),由上海市食品學(xué)會和德國慕尼黑博覽集團共同主辦的第三屆上海國際食品安全研討會暨“2016上海中歐國際食品安全研討會”將于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海國際食品安全裝備與技術(shù)主題展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。此次研討會將以“食品安全法規(guī)與檢測控制技術(shù)的新發(fā)展”為主題,圍繞當今食品安全熱點話題展開深入討論。
會議日程全新發(fā)布,來自歐洲和中國的專家、教授將為廣大食品安全相關(guān)工作者講授國內(nèi)外最新食品安全法規(guī)的分析與比較,以及這個大背景下國內(nèi)外食品安全檢測技術(shù)和監(jiān)控體系的新發(fā)展,是一次與會者與國內(nèi)外最優(yōu)秀的科研及實踐工作者以及相關(guān)領(lǐng)域的專家進行交流的難得機會。參會代表火熱報名中,更有限量免費名額,先報先得!(在線注冊,
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會議日程公布如下:
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2016.10.11-12 上海新國博覽中心N2-M42會議室 |
2016.10.11 周二 上午 開幕及大會報告 |
—我國食品安全新法規(guī)的實施 |
—中歐食品安全法規(guī)、標準/監(jiān)管和控制/風(fēng)險控制的分析與比較 |
08:30-09:30 |
聽眾注冊報到 |
09:30-09:40 |
開幕致辭 |
09:40-10:10 |
中國食品產(chǎn)業(yè)和食品安全發(fā)展趨勢的幾點思考 潘迎捷 上海市食品學(xué)會理事長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長、上海建橋?qū)W院校長 |
10:10-10:40 |
食品安全面臨的形勢與對策
顧振華 上海市食品安全工作聯(lián)合會 會長 |
10:40-11:10 |
上海市食品安全地方立法 許瑾 上海市食品藥品監(jiān)管局 副局長 |
11:10-11:40 |
食品造假 – 食品生產(chǎn)的新挑戰(zhàn)還是老問題 Prof. Ulrich Nöhle, 布倫瑞克工業(yè)大學(xué) 食品化學(xué)院 |
11:40-12:10 |
互動討論 |
2016.10.11 周二 下午 分會報告 |
—液態(tài)食品生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù) |
—食品中微生物及毒素的檢測技術(shù) |
13:00-13:20 |
乳制品中功能性蛋白檢測的新技術(shù)與應(yīng)用 劉麟 島津企業(yè)管理(中國)有限公司 產(chǎn)品經(jīng)理 |
13:20-13:40 |
飲品生產(chǎn)食品安全控制技術(shù) 羅之綱博士 康師傅控股有限公司 中央研究所 食品安全中心 總監(jiān) |
13:40-14:10 |
食品污染微生物快速檢測技術(shù) 王慧 中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院 研究員 博士 |
14:10-14:40 |
食品品質(zhì)評價與保障技術(shù)研究進展 王錫昌 上海海洋大學(xué) 食品學(xué)院院長 |
14:40-15:10 |
植物性保健食品原材料的有害元素污染檢測和監(jiān)控 馬志英 上海市食品研究所 技術(shù)總監(jiān) 教授級高工 |
15:10-15:25 |
茶歇 |
15:25-15:45 |
安捷倫液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品毒素分析檢測中的解決方案
王少珍 應(yīng)用工程師 安捷倫科技(中國)有限公司 |
15:45-16:15 |
厲曙光教授 復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院 博士生導(dǎo)師
“紅肉及加工肉堪比砒霜” 事件的回顧和解讀 |
16:15-16:35 |
贊助商 |
16:35-17:05 |
互動討論 |
2016.10.12 周三 上午 分會報告 |
—食品中農(nóng)獸藥殘留及重金屬檢測技術(shù) |
—“互聯(lián)網(wǎng)+”時代食品安全監(jiān)控技術(shù)的發(fā)展 |
09:40-10:10 |
追溯制度在全過程食品安全管理上的應(yīng)用 余從田 光明食品集團 產(chǎn)業(yè)發(fā)展部 副總經(jīng)理 |
10:10-10:40 |
元素分析技術(shù)發(fā)展與食品安全元素檢測技術(shù)體系 汪國權(quán) 上海市疾病預(yù)防控制中心化學(xué)品毒性檢定所 所長 |
10:40-11:00 |
LC-MS/MS在食品安全中的幾個熱點應(yīng)用 秦峰 珀金埃爾默 食品安全產(chǎn)品經(jīng)理 |
11:00-11:30 |
表面增強拉曼光譜技術(shù)在果蔬農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用 賴克強 上海海洋大學(xué) 理學(xué)博士、副教授、碩士生導(dǎo)師 |
11:30-11:50 |
食品中獸藥殘留及重金屬的檢測
張之旭 大中華區(qū)應(yīng)用支持部經(jīng)理 安捷倫科技(中國)有限公司 |
11:50-12:10 |
食品中農(nóng)藥及獸藥多殘留質(zhì)譜檢測綜合解決方案 陳偉 賽默飛世尓科技(中國)有限公司 市場經(jīng)理 |
12:10-12:40 |
質(zhì)量審查 – 質(zhì)量保證工具還是間諜行為? Prof. Ulrich Nöhle, 布倫瑞克工業(yè)大學(xué) 食品化學(xué)院 |
會議日程如有更新,以當天通告為準
會議同期舉辦的第八屆慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2016)及上海國際食品安全裝備與技術(shù)主題展將為與會代表提供食品安全檢測領(lǐng)域最新的儀器、設(shè)備、技術(shù)和科研成果等信息。我們期待著能夠通過會議促進交流,提高研究與應(yīng)用水平!為此,我們熱忱的邀請您參加本次論壇,與您相聚在上海!
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analytica China簡介
analytica China 慕尼黑上海分析生化展已經(jīng)成為亞洲重要的分析、實驗室技術(shù)、診斷和生化技術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)博覽會和網(wǎng)絡(luò)平臺,位于行業(yè)在亞洲最具成長性的市場之一——中國。展會每兩年在上海浦東新國際博覽中心舉辦一次。上海同時是中國的化工和制藥產(chǎn)業(yè)集散地。觀眾來自化學(xué)、醫(yī)療、食品、環(huán)境和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),以及工業(yè)和政府研究部門的用戶和決策者。analytica China 2014云集了695家國內(nèi)外參展企業(yè),展示面積達30,000平米,接待了來自62個國家和地區(qū)的18,775名專業(yè)觀眾。展會同期舉辦的analytica China國際研討會聚焦多個行業(yè)熱點話題,吸引了2,360名來自不同行業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)用戶前來參會。(點擊下載
analytica China 2014展后報告,更多內(nèi)容請訪問:
www.analyticachina.com.cn )
analytica China慕尼黑上海分析生化展是analytica全球網(wǎng)絡(luò)的一部分。該網(wǎng)絡(luò)涵蓋了analytica 德國國際分析、生化技術(shù)、診斷和實驗技術(shù)貿(mào)易博覽會暨國際研討會(analytica 2018,2018年4月10日至13日,德國慕尼黑)、analytica China慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2016,2016年10月10-12日,中國上海)、analytica Anacon India印度國際分析、生化技術(shù)、實驗室技術(shù)博覽會暨國際研討會(analytica Anacon India 2016,2016年10月10日至20日,印度海德拉巴)以及analytica Vietnam越南國際分析、生化技術(shù)、實驗室技術(shù)博覽會暨國際研討會(analytica Vietnam 2017,2017年3月29日至31日,越南河內(nèi))。更多以上展會及同期活動信息,請訪問:
www.analytica.de。
慕尼黑博覽集團簡介
慕尼黑博覽集團是世界領(lǐng)先的展覽公司之一,每年在全球范圍內(nèi)舉辦40余個大型國際博覽會,涉及資本產(chǎn)品、消費品和高新科技三大行業(yè)。每年共有3萬余家參展商和超200萬名觀眾齊聚慕尼黑展覽中心、慕尼黑國際會議中心、慕尼黑會展與采購中心參加展會。集團舉辦的國際展會均獲得FKM資格認證,即:展商數(shù)、觀眾數(shù)和展會面積均達到展會統(tǒng)計自主監(jiān)管團體FKM的統(tǒng)一標準并通過其獨立審核。
此外,慕尼黑博覽集團還在亞洲、俄羅斯、中東、南美洲及南非舉辦各類專業(yè)博覽會。其業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球, 不僅在歐洲和亞洲擁有12家子公司,還在全球90余個國家設(shè)有60多個海外業(yè)務(wù)代表處。同時,慕尼黑國際博覽集團也在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域中扮演著領(lǐng)軍者的角色:集團是第一家獲得由官方技術(shù)認證機構(gòu)TÜV SÜD授予節(jié)能證書的展覽公司。更多信息:
www.messe-muenchen.de
聯(lián)系方式:
參會贊助報名:
李愛芳 女士
慕尼黑展覽(上海)有限公司
電話:+86-21-2020 5500 *843
傳真:+86-21-2020 5688/5699
媒體聯(lián)系:
余琳 女士
慕尼黑展覽(上海)有限公司
電話:+86-21-2020 5500 *845
傳真:+86-21-2020 5688/5699