歡迎參加Molecular Devices 二十五周年慶典—第四周

MD提供的食品安全解決方案——讓您更放心的使用美酒和美食

從世界各地的實(shí)驗(yàn)室到身邊的葡萄酒莊園，Molecular Devices的高質(zhì)量解決方案一直在推動(dòng)著食品科學(xué)的發(fā)展。參加每周以我們的關(guān)鍵里程碑、成果、應(yīng)用、技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)為特色的慶祝活動(dòng)，還有訂閱專(zhuān)享折扣。

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本周專(zhuān)題：食品質(zhì)量監(jiān)控

• 用SpectraMax Plus 384讀板機(jī)（酶標(biāo)儀）檢測(cè)葡萄酒中糖和蘋(píng)果酸的殘留（海報(bào)）
  食品生產(chǎn)中保證蘋(píng)果酸、殘留糖分和揮發(fā)性酸堿含量的高通量分析方案
  
  
• 熒光讀板機(jī)上的OxiSelect 氧化自由基吸收能力分析實(shí)驗(yàn)（應(yīng)用方案）
  氧化自由基吸收能力實(shí)驗(yàn)是用于測(cè)定體液、食物、飲料和天然產(chǎn)品中能保護(hù)我們健康的抗氧化物成分的標(biāo)準(zhǔn)方法。
  
  
• 在F5多功能讀板機(jī)（酶標(biāo)儀）上開(kāi)發(fā)的高通量OD值孔掃描預(yù)測(cè)微生物學(xué)方法（發(fā)表于食品微生物學(xué)Food Microbiology 2012年4月刊）
  
  

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